Fredsted Krydret Julete

Der junge, unternehmungslustige Kaufmann Valdemar Fredsted war schon früh von der wunderbaren Welt des Tees fasziniert und entdeckte bald, dass er auch ein gutes Gespür für den Teehandel hatte. Deshalb gründete er 1917 das Teehaus Fredsted in Magstræde in Kopenhagen, von wo aus er Tee aus fremden und exotischen Orten auf der ganzen Welt nach Hause zu den teetrinkenden Dänen verschiffte.
Valdemar Fredsted hatte großen Respekt vor alten Teetraditionen, wollte aber auch konventionelles Denken herausfordern und die vielen Möglichkeiten von Tee erkunden. Deshalb war er immer auf der Suche nach neuen Teesorten, neuen Mischungen und neuen Ausdrucksformen, die die Geschmacksknospen der Dänen verführen und überraschen könnten.
Es ist dieser Geist, der Fredsted The bis heute auszeichnet – ein allgegenwärtiger Wunsch, die Geschmacksknospen mit Respekt vor den alten Teetraditionen herauszufordern. Dies spiegelt sich im breiten Sortiment von Fredsted The wider, das von klassischen reinen Tees in Schwarz, Grün und Weiß bis hin zu einer Vielzahl spannender Mischungen und wunderbaren Kräutertees reicht.