Karen Volf Klejner
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- Artikel-Nr.: 16-E06-676535
Klejner
Das leckere Gebäck, mit dem Geschmack von Kardamon ist eine echte Weihnachtsleckerei, die in Dänemark nicht fehlen darf.
Menge: 1 Packung, 210g
Weizenmehl , Pflanzenöl (Palmöl), Zucker, Eier , Pflanzenfett (Rapsöl, Palmöl), Gewürz... mehr
| Brennwert kj | 2344 kj | Brennwert kcal | 560 kcal |
| Fett | 37 g | davon gesättigte Fettsäuren | 14 g |
| Kohlenhydrate | 49 g | davon Zucker | 17 g |
| Ballaststoffe | 1,6 g | Eiweiß | 6,3 g |
| Salz | 0,27 g |
Weizenmehl , Pflanzenöl (Palmöl), Zucker, Eier , Pflanzenfett (Rapsöl, Palmöl), Gewürz (Kardamom), Salz, Treibmittel (Hirschgeweihsalz), Aroma (Zitrone), Molkepulver (aus Milch), Mehlbehandlungsmittel (Ascorbinsäure). Kann Spuren von Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.
Dänemark
Bisca A/S
Ahornvej 1
4780 Stege (DK)
Die Geschichte von Karen Volf ist eine richtige Erfolgsgeschichte. Karen wächst auf einem Bauernhof zwischen Ringsted und Roskilde auf, sie muss bereits als Kind mitarbeiten und wird mit 18 Jahren in die Lehre geschickt. Ein typischer Werdegang einer jungen dänischen Frau im 19. Jahrhundert. Mit besten Empfehlungen in der Tasche geht sie nach der Lehre nach Kopenhagen, hier beginnt das große Back-Abenteuer: Sie eröffnet mit ihrem Mann Christen eine Bäckerei, die so leckere Kuchen und Kekse backen, dass alsbald auch die königliche Familie hier einkauft. Karen Volf gehört heute zu der Marke Bisca, die noch nach alten Rezepten von Karen backt und zwar für die ganze Welt, sind es jährlich 14.000 Kuchen und Kekse.
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Einfach ein Muss zu Weihnachten
Schmecken so gut, dass man fast denkt, sie seien selbstgemacht. Bin froh dass es sie nur zu Weihnachten gibt. Andernfalls würde ich die Klejner das ganze Jahr über essen.
Wunderbar!
Aus dem Urlaub mitgebracht und hier gleich wieder nachbestellt. Schade, dass es die Klejner nur an Weihnachten gibt. Mir würden sie das ganze Jahr über schmecken.
Wohlschmeckendes dänisches Weihnachtsgebäck durch Kardamom-Gewürz in besonderer Weise spezifiziert
Zur erholsamen Kaffee-Pause bestens geeignet
