Karen Volf Jule Snøfler
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- Artikel-Nr.: 10-E05-675484
Snøfler
Die bekannten und beliebten "Snøfler" sind kleine Rumkuchen, die mit Marmelade und dunkler Kakaobeschichtung gebacken werden. Snøfler haben aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks, mit dem sich Dänen jeden Alters gerne verwöhnen lassen, allmählich Kultstatus erlangt.
Inhalt: 400g (20 Stück)
Zucker, Weizenmehl, Palmöl, Invertzuckersirup, Palmkernöl, Sheaöl, Ei, Rapsöl, Apfelmus,... mehr
| Brennwert kj | 1712 kj | Brennwert kcal | 409 kcal |
| Fett | 15 g | davon gesättigte Fettsäuren | 7,7 g |
| Kohlenhydrate | 65 g | davon Zucker | 55 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g | Eiweiß | 3,1 g |
| Salz | 0,36 g |
Zucker, Weizenmehl, Palmöl, Invertzuckersirup, Palmkernöl, Sheaöl, Ei, Rapsöl, Apfelmus, Zuckersirup, Weizenstärke, 1% fettarmer Kakao, Molkepulver (aus Milch), Stabilisatoren (E422, E420, E412), Orangen-Aprikosen-Saft, Säureregulator (E330, E331, E300), Rohrzuckersirup, Erdnüsse, Gewürze (Zimt, Nelken, Muskatnuss, Ingwer, Kardamom), Konservierungsmittel (E202, E281), modifizierte Stärke, Salz, pflanzliche Emulgatoren (E471, E475, E322), getrockneter Glucose, Magermilchpulver, Honig, Aromen, Kartoffelmehl.
Dänemark
Bisca A/S, DK-4780 Stege
Die Geschichte von Karen Volf ist eine richtige Erfolgsgeschichte. Karen wächst auf einem Bauernhof zwischen Ringsted und Roskilde auf, sie muss bereits als Kind mitarbeiten und wird mit 18 Jahren in die Lehre geschickt. Ein typischer Werdegang einer jungen dänischen Frau im 19. Jahrhundert. Mit besten Empfehlungen in der Tasche geht sie nach der Lehre nach Kopenhagen, hier beginnt das große Back-Abenteuer: Sie eröffnet mit ihrem Mann Christen eine Bäckerei, die so leckere Kuchen und Kekse backen, dass alsbald auch die königliche Familie hier einkauft. Karen Volf gehört heute zu der Marke Bisca, die noch nach alten Rezepten von Karen backt und zwar für die ganze Welt, sind es jährlich 14.000 Kuchen und Kekse.
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