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- Artikel-Nr.: 09-A03-000423
Sauerteig Knäckebrot aus Schweden
Diese leckere Knäckebrot aus Schweden wird aus einem Sauerteig hergestellt. Das Brot wird nach traditionellen Rezepten gebacken und ist einer perfekter Snack für Zwischendurch.
Inhalt: 200g
WEIZENKLEIE, Wasser, Sauerteig (ROGGEN, Wasser) 3,8%, Malzmehl / KORN-Malzmehl, WEIZENMEHL,... mehr
Brennwert kj | 1450 kj | Brennwert kcal | 340 kcal |
Fett | 3,8 g | davon gesättigte Fettsäuren | 0,5 g |
Kohlenhydrate | 58 g | davon Zucker | 1,4 g |
Ballaststoffe | 23 g | Eiweiß | 10 g |
Salz | 1,2 g |
glutenhaltiges Getreide | Ja |
WEIZENKLEIE, Wasser, Sauerteig (ROGGEN, Wasser) 3,8%, Malzmehl / KORN-Malzmehl, WEIZENMEHL, Salz, Hefe, Rapsöl.
Schweden
Leksands Knäckebröd AB, Box 250, 793 26 Leksand
Seit 1817 produziert das Familienunternehmen das traditionelle Knäckebrot, das nach wie vor nach alten Rezepten und handwerklichen Techniken hergestellt wird.
Das Geheimnis des Erfolgs von Leksands Knäcke ist die Verwendung hochwertiger und natürlicher Zutaten. Das Knäckebrot wird aus sorgfältig ausgewähltem Roggenmehl, Wasser und Salz hergestellt. Das Ergebnis ist ein aromatisches, knuspriges und nahrhaftes Brot, das in Schweden und darüber hinaus äußerst beliebt ist.
Leksands Knäcke bietet verschiedene Sorten Knäckebrot an, darunter das klassische Leksands Knäcke, das rustikale Fyrkantigt Knäcke, das süße Leksands Gourmet-Knäcke mit Honig und das glutenfreie Leksands Havre-Knäcke. Alle Sorten sind handgefertigt und bieten eine einzigartige Geschmackserfahrung.
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Einfach nur lecker und gute Größe
Geschmacklich einwandfrei und die Nährwerte sind auch noch gut!
Toller Geschmack
Ich liebe diesen Geschmack.
Ich liebe Leksand Knäckebrot
Seit ich vor ein paar Jahren in Schweden bei Leksand war schmeckt mir kein anderes Knäckebrot mehr. Besonders das Surdeg schmeckt schön herzhaft.