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- Artikel-Nr.: 31-B09-017603
Bearnaise Soße
Sauce Béarnaise ist eine bekannte Sauce in der dänischen Küche. Svansø Sauce Béarnaise passt wunderbar zu Fleisch und bedarf kaum einer weiteren Vorbereitungen. Wer möchte, kann es mit Chilisauce oder Tomatenmark abschmecken, es heißt dann Choronsauce. Die Sauce kann bei Zimmertemperatur oder leicht erwärmt genossen werden.
Geeignet für Steaks und Pommes Frites, für alle guten klassischen dänischen Gerichte
Packungsinhalt: 240 g
Wasser, Rapsöl, Estragonessig (4%), Zucker, modifizierte Maisstärke, Estragon (2,6%),... mehr
Brennwert kj | 1201 kj | Brennwert kcal | 291 kcal |
Fett | 29 g | davon gesättigte Fettsäuren | 2,3 g |
Kohlenhydrate | 6 g | davon Zucker | 3,3 g |
Eiweiß | 1,2 g | Salz | 1,3 g |
Wasser, Rapsöl, Estragonessig (4%), Zucker, modifizierte Maisstärke, Estragon (2,6%), EIGELBPULVER (2%) (aus EIER aus Freilandhaltung), Salz, MILCHEIWEISS, Aroma (enthält MILCH), Zwiebelpulver, Säureregulator (E270), Gewürzextrakt, Hefeextrakt, Stabilisator (E415), Konservierungsmittel (E202), Farbstoff (E160a).
Dänemark
GOOD FOOD GROUP A/S, Herredsvej 30 A, DK-7100 Vejle
Hohe Qualität für guten Geschmack. Svansø wurde 1975 von dem Ehepaar Hanne und Peder Svansø gegründet, die mit ihrem Sinn für guten Geschmack und hohe Qualität Spezialitäten aus Italien importierten. Auf diese Weise war Svansø ein Pionier auf diesem Gebiet, und sie standen an vorderster Front bei der Verbreitung des Wissens über die südliche Küche in Dänemark. Heute wird auf diese langjährige Erfahrung aufgebaut und das schmeckt man.
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